Consultoría Internacional para el Apoyo Técnico en la Elaboración De Guías Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios para Escolares y Adolescentes del Paraguay, (Solo serán aceptadas aplicaciones de No Paraguayos), Asuncion, Paraguay, Duración 9 meses

UNICEF works in some of the world’s toughest places, to reach the world’s most disadvantaged children. To save their lives. To defend their rights. To help them fulfill their potential. 

Across 190 countries and territories, we work for every child, everywhere, every day, to build a better world for everyone. 

And we never give up. 

For every child, Health and Nutrition

Asistencia técnica para dar continuidad al proceso de elaboración de las Guías Alimentarias basadas en Sistemas Alimentarios (GABSA) para escolares y adolescentes del Paraguay.

How can you make a difference? 

Alcance del trabajo:
UNICEF se encuentra comprometida en continuar respaldando el proceso de desarrollo de las Guías Alimentarias dirigidas a escolares y adolescentes del Paraguay. Las guías alimentarias basadas en alimentos tienen como objetivo ofrecer recomendaciones fundamentales sobre la ingesta de alimentos para la población, teniendo en cuenta las realidades culturales y el contexto local. Sin embargo, las problemáticas de nutrición observadas en la población no son aisladas, sino que están interconectadas con múltiples factores simultáneamente como los factores económicos, políticos, culturales, educativos y ambientales. Ante este contexto, la FAO ha elaborado el manual de recomendaciones para el desarrollo de las guías alimentarias basadas en sistemas alimentarios que permiten abordar la alimentación y la nutrición incluyendo no sólo al consumidor, sino también a los diversos componentes y actores a lo lago de la cadena de suministros y en el entorno alimentario.

Las Guías Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios (GABSA) son una herramienta integral que abordan las problemáticas de nutrición desde una perspectiva más amplia. Este enfoque se centra en comprender las interrelaciones entre los alimentos, los patrones de alimentación y la salud, y además los sistemas alimentarios locales, ofreciendo recomendaciones tanto a nivel productivo como para los consumidores, adaptadas a la cultura y el contexto nacional. Asimismo, las GABSA son un instrumento fundamental para orientar las políticas y programas relacionadas con la producción y disponibilidad de alimentos (p.ej. agricultura y comercio), la protección social, la educación (p. ej. directrices sobre alimentación escolar), la salud y la nutrición, los sistemas públicos de abastecimiento de alimentos, entre otros.

El alcance de este trabajo es brindar asistencia técnica al proceso de elaboración de las GABSA en Paraguay, incluyendo el desarrollo de contenidos y recomendaciones técnicas enfocadas en la población de escolares y adolescentes que alienten a mejorar su perfil de hábitos y consumo de alimentos. De esta forma, se espera fortalecer el sistema alimentario de Paraguay mediante la implementación efectiva de las GABSA, garantizando la coordinación intersectorial, la generación de datos actualizados y el apoyo de los principales actores del sistema alimentario para mejorar la salud y el bienestar de la población.

En el marco del proyecto “Apoyo al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición para el inicio de la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes” se precisa contratar un/a experto/a en Guías alimentarias con enfoque en sistemas alimentarios, que brinde asesoría técnica al proceso ya iniciado de desarrollo de las GABSAS en Paraguay.

Principales actividades:
1. Revisión y validación de mensajes clave: Apoyar la validación de mensajes y recomendaciones dirigidas a actores clave multinivel, y desarrollar una metodología e instrumentos de validación, considerando enfoques participativos y adaptados a diferentes grupos demográficos.
2. Revisión y ajustes del diseño del ícono representativo: Colaborar en la revisión del diseño de un ícono representativo para las guías alimentarias, así como en el desarrollo de una metodología para su validación en campo con diferentes grupos de interés.
3. Apoyar las validaciones con el comité técnico nacional: Apoyo en la coordinación y en el proceso de validación final de los mensajes clave y del ícono propuesto con el Comité Técnico Nacional, garantizando un consenso amplio y multisectorial.
4. Elaboración de documentos técnicos especializados: Apoyar el desarrollo de materiales técnicos, educativos y de comunicación dirigidos a profesionales de la salud, docentes y estudiantes, adaptando el contenido a las necesidades específicas de cada grupo y adaptados al contexto local y al sistema alimentario paraguayo.
5. Propuesta de planes de implementación y capacitación: proponer planes estratégicos de implementación y capacitación, incluyendo metas específicas, indicadores de monitoreo y herramientas para evaluar el progreso y el impacto de las guías alimentarias.
6. Abogacía con actores estratégicos: Apoyar acciones de abogacía con actores clave del sistema alimentario, incluyendo líderes políticos y directores de instituciones relevantes, para garantizar el respaldo necesario y el compromiso político hacia la implementación de las GABSA.

Productos Esperados:

1 producto 1: A entregar los 20 días de iniciado el contrato – Valor de 15% del total del contrato.

Informe de revisión de los documentos elaborados a la fecha y un plan de trabajo para dar continuidad al proceso de elaboración de las GABSAS.

1.1.       Revisar y ajustar los documentos elaborados a la fecha.

1.2.       Elaborar un plan de trabajo para la continuación del proceso de elaboración de las Guías de escolares y adolescentes del Paraguay, basadas en la metodología de sistemas alimentarios.          

2 producto 2: A entregar los 60 días de iniciado el contrato – Valor de 30% del total del contrato.

Informe de Validación de mensajes clave e ícono con el Comité Técnico Nacional

2.1        Revisar los mensajes y el ícono gráfico propuestos para las Guías Alimentarias y dar recomendaciones de forma que refleje el abordaje de sistemas alimentarios, los valores culturales y el contexto país.

2.2        Apoyar la coordinación de un taller presencial con el Comité Técnico Nacional para la validación de los mensajes, el ícono y las recomendaciones técnicas multinivel.

2.3        Diseñar una metodología participativa para la validación de los mensajes clave con el Comité técnico nacional.

2.4        Apoyar en la facilitación de discusiones para obtener retroalimentación sobre los mensajes clave y el ícono, fomentando un enfoque colaborativo y consensuado.

2.5        Identificar y gestionar posibles desacuerdos o preocupaciones, asegurando que se lleguen a acuerdos constructivos y amplios.

2.6        Participar en reuniones de sensibilización y abogacía para involucrar a actores clave y propiciar su respaldo al proceso de implementación.           

 3 producto 3: A entregar los 120 días de iniciado el contrato – Valor de 20% del total del contrato.

Informe del resultado de validación de mensajes e icono con distintos grupos de interés

3.1        Diseñar una metodología participativa para la validación de los mensajes clave, asegurando su adaptabilidad a diversos grupos demográficos.

3.2        Diseñar una metodología de validación en campo del ícono con distintos grupos de interés (niños, adolescentes, comunidades indígenas, etc.).

3.3        Desarrollar instrumentos específicos de validación de los mensajes y el ícono (encuestas, guías para grupos focales, entrevistas, etc.).

3.4        Apoyar la implementación de pruebas piloto de los instrumentos y ajustar según los resultados.

3.5        Analizar los resultados de la validación para realizar ajustes finales a los mensajes y al icono diseñado si es necesario.     

4. Producto 4:  A entregar los 180 días de iniciado el contrato – Valor de 20% del total del contrato.

Informe de Elaboración de documentos técnicos y planes de implementación para las guías alimentarias.

4.1        Orientar y apoyar el desarrollo de materiales específicos:  Libro de Guías alimentarias de escolares y adolescentes dirigido al NNA, Libro del facilitador dirigido a docentes y profesionales de salud, cartillas, afiches, así como otros documentos dirigidos a actores multinivel

4.2        Diseñar un plan de implementación y de capacitación de las guías alimentarias, considerando las necesidades y contexto de cada grupo destinatario (profesionales de salud, docentes, estudiantes) y actores multinivel.

4.3        Proponer indicadores claros para el monitoreo del progreso en la implementación y la capacitación, asegurando la medición efectiva de resultados.      

5. Producto 5:  A entregar los 250 días de iniciado el contrato – Valor de 15% del total del contrato.

Informe final del proceso de elaboración de las Guías Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios (GABSA), incluyendo una presentación en PowerPoint del proceso realizado.

5.1.       Identificar a actores clave dentro del sistema alimentario, como líderes políticos, ministros, parlamentarios y directores de instituciones relevantes, para generar apoyo a nivel político.

5.2.       Proporcionar recomendaciones finales clave para la implementación y el monitoreo de las GABSAS.

5.3.       Elaborar una presentación en PowerPoint del proceso realizado y los productos finales obtenidos.      

* A lo largo del proceso de trabajo de elaboración de las GABSA se requerirá que el consultor/a participe en reuniones de trabajo y de coordinación con INAN, UNICEF y FAO y para el seguimiento efectivo del plan de trabajo.

To qualify as an advocate for every child you will have… 

• Profesional con título de maestría en nutrición, o áreas relacionadas como ciencias de los alimentos y salud pública, se valora estudios de doctorado en temas de nutrición, sistemas alimentarios, alimentación y/o salud pública, entre otros.
• Profesional con experiencia en salud pública, epidemiología nutricional, nutrición comunitaria, sistemas alimentarios
• Profesional con experiencia en el desarrollo de Guías alimentarias basadas en sistemas alimentarios, en la planificación de dietas para colectivos, y/o en la generación de propuestas basadas en evidencias científicas relacionadas al sistema alimentario.
• Profesional con experiencia internacional en temas similares, como nutrición en entornos escolares, desarrollo de contenido de educación alimentaria para escolares y adolescentes entre otros.
  
  

Cómo postularse:

Cumplimentar el formulario de aplicación correctamente y adjuntar al mismo los siguientes documentos:

• Hoja de vida, que incluya tres (3) referencias laborales comprobables de su experiencia laboral previa (Incluir información del contacto, teléfono y correo electrónico). No está permitido el formulario P11. Por favor use un formato de curriculum estandar.
• Copia del diploma que evidencie el cumplimiento del criterio de formación.
• Adjuntar Propuesta Económica indicando los montos por producto y correspondientes a los viajes (Viáticos, Vuelos, alojamiento y transporte).
• Todos los consultores de UNICEF están obligados a poseer seguro médico vigente. Por lo que si queda seleccionado, deberá presentar prueba al momento de firmar el contrato.

 

For every Child, you demonstrate… 

UNICEF's values of Care, Respect, Integrity, Trust, Accountability, and Sustainability (CRITAS). 

  

To view our competency framework, please visit  here. 

UNICEF is committed to diversity and inclusion within its workforce, and encourages all candidates, irrespective of gender, nationality, religious or ethnic background, and persons with disabilities, to apply to become a part of the organization. To create a more inclusive workplace, UNICEF offers paid parental leave, breastfeeding breaks, and reasonable accommodation for persons with disabilities. UNICEF strongly encourages the use of flexible working arrangements. Click here to learn more about flexible work arrangements, well-being, and benefits.

According to the UN Convention on the Rights of Persons with Disabilities (UNCRPD), persons with disabilities include those who have long-term physical, mental, intellectual, or sensory impairments which, in interaction with various barriers, may hinder their full and effective participation in society on an equal basis with others. In its Disability Inclusion Policy and Strategy 2022-2030, UNICEF has committed to increase the number of employees with disabilities by 2030. At UNICEF, we provide reasonable accommodation for work-related support requirements of candidates and employees with disabilities. Also, UNICEF has launched a Global Accessibility Helpdesk to strengthen physical and digital accessibility. If you are an applicant with a disability who needs digital accessibility support in completing the online application, please submit your request through the accessibility email button on the UNICEF Careers webpage Accessibility | UNICEF.

UNICEF does not hire candidates who are married to children (persons under 18). UNICEF has a zero-tolerance policy on conduct that is incompatible with the aims and objectives of the United Nations and UNICEF, including sexual exploitation and abuse, sexual harassment, abuse of authority and discrimination based on gender, nationality, age, race, sexual orientation, religious or ethnic background or disabilities. UNICEF is committed to promote the protection and safeguarding of all children. All selected candidates will, therefore, undergo rigorous reference and background checks, and will be expected to adhere to these standards and principles. Background checks will include the verification of academic credential(s) and employment history. Selected candidates may be required to provide additional information to conduct a background check, and selected candidates with disabilities may be requested to submit supporting documentation in relation to their disability confidentially.

Remarks:  

Only shortlisted candidates will be contacted and advance to the next stage of the selection process. 

Individuals engaged under a consultancy or individual contract will not be considered “staff members” under the Staff Regulations and Rules of the United Nations and UNICEF’s policies and procedures, and will not be entitled to benefits provided therein (such as leave entitlements and medical insurance coverage). Their conditions of service will be governed by their contract and the General Conditions of Contracts for the Services of Consultants and Individual Contractors. Consultants and individual contractors are responsible for determining their tax liabilities and for the payment of any taxes and/or duties, in accordance with local or other applicable laws. 

The selected candidate is solely responsible to ensure that the visa (applicable) and health insurance required to perform the duties of the contract are valid for the entire period of the contract. Selected candidates are subject to confirmation of fully-vaccinated status against SARS-CoV-2 (Covid-19) with a World Health Organization (WHO)-endorsed vaccine, which must be met prior to taking up the assignment. It does not apply to consultants who will work remotely and are not expected to work on or visit UNICEF premises, programme delivery locations or directly interact with communities UNICEF works with, nor to travel to perform functions for UNICEF for the duration of their consultancy contracts.